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[美食话题] 家里炒菜,“这种锅”尽量不要用,很多人不知,难怪越用身体越差

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新浪微博达人勋

发表于 2018-12-5 11:11:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

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俗话说“人是铁,饭是钢”,吃饭显然是非常重要的事情,而炒菜做法的时候,炒菜锅是一种不能少的厨具,想必大家对这种东西都很熟悉吧!以前,我们家里用的炒菜锅都用的是铁锅,这种铁锅实用性很强,而且炒出来的菜也更加的健康,不会对人体产生什么的影响。不过铁锅也是有缺点的,那就是这种厨具很容易生锈,而且炒菜的时候也很容易粘锅,所以有时候炒菜也是很麻烦的,为了避免出现这些情况,建议大家的铁锅还是需要定期保养。为了弥补这点的不足,现在市面出现了一种新型的菜锅,它就是不粘锅,如果大家家里用的是这种锅的话,建议大家尽量不要用它炒菜,很多人不知,难怪越用身体越差!为什么这么说呢?接下来来看看原因吧!
这种锅之所以会出现在市面上,就是因为它不会生锈,也不会粘锅,更不会出现炒菜糊底的情况,这样看上去确实也不错,也方便了我们的生活,用完之后,只需要用清水稍稍清洗一下就干净了,所以这种锅上市了之后,也是非常的喜欢,那这种锅就真的好吗?
认识的一个行家告诉我说,家里最好是不要用这种锅炒菜,虽然这种锅表面上用着是方便了我们的生活,但它之所以不粘锅,清洁也很方便的原因在于,它表面上涂刷了一个涂层,这个涂层的主要作用就是抗油污,不粘锅,值得一提的是,这种涂层一旦加热就会挥发出有人体有害的污渍,因此用这种菜锅炒菜是不怎么健康卫生的,久而久之的会让我们的身体越来越差,所以大家要注意好了!
所以这个行家的建议是,家里最好还是用传统的铁锅炒菜最好,虽然是麻烦了点,但有什么比健康和安全更重要?而且平时在使用过程中,注意一下保养,这些问题还是很好解决的。大家用完铁锅洗刷之后,最好是放在火灶上干烧一下,或是定期用猪油擦一下锅的表面,起到保养的作用。
家里炒菜,“这种锅”尽量不要用,很多人不知,难怪越用身体越差!对此,大家还有什么不同的意见和想法呢?不妨留言与我们一起交流一下吧!如果这篇文章对你有用的话,别忘了帮忙点赞 、评论、转发和收藏哦,你的每一个支持,对于我来说都是很重要的!




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