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[美食话题] 火锅、烤肉吃腻了,来吃些美味的家常菜吧

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发表于 2018-11-10 10:24:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
再好吃的食物,比如火锅、烤肉、串串等,如果经常吃还是会感到腻了,每当这时候就想吃上几道家常菜,再来一碗香喷喷的米饭,简单的食物也能给人带来大大的快乐!
青红之间
一家做川菜的餐厅,装修很棒,复古典雅,有点像中式的茶馆。他家的菜品味道还是很棒的,酸菜鱼特别好吃,大片的鱼肉漂浮在金色的汤汁中,看着就非常鲜嫩,酸菜的味道很正宗,汤汁酸辣可口,泡饭吃特别好吃。秘制霸王蛙量好大,牛蛙是现杀现做的,肉质非常的鲜嫩,里面的汤汁浓稠,上面撒着小米椒、辣椒、花椒等调味料,下面还有各种各样的配菜,超级下饭的一道菜品。
推荐菜:宫保鸡丁、酸菜鱼、秘制霸王蛙、神仙鲶鱼、毛血旺
人均:94元
地址:八里庄路莱锦文化创意产业园CN17号楼
 妈妈的味道
所谓家常菜,当然是妈妈做的最好吃,这家店主真的很会起名字啊,他家的菜品也大多是以“妈妈”来命名的,妈妈毛血旺、妈妈红烧肉、妈妈茄子夹等,不过最受欢迎的菜品竟然是西红柿炒鸡蛋,这个家常到不能再家常的菜,给的量很大,里面都是大块儿的鸡蛋,可以选甜咸口,味道就是家里的味道。糖醋小排味道也很棒,是偏甜口的,小排是一小块儿一小块儿的,制作的很入味儿,里面加了话梅口感更加丰富!
推荐菜:西红柿炒鸡蛋、糖醋小排、妈妈红烧肉、宫保虾球
人均:73元
地址:工体东门正对面中国红街
 青年餐厅
位于爱琴海购物公园4层的一家家常菜餐厅,现代化的装修风格,灯光有些暗,不过不影响进餐。三杯汁土豆是非常有特色的一道菜,圆滚滚的小土豆用油炸过之后表皮焦焦的,里面还保留着土豆的绵软,三杯汁味道调的也棒,做的还是蛮入味的。石锅麻虾酱烧豆腐是一道非常下饭的菜,将豆腐放在石锅里面和虾酱一起烧,里面还加了虾仁,豆腐超级的鲜嫩,而且没有虾酱的腥味儿,端上来的时候热气腾腾的,拌饭超级好吃的!
推荐菜:台式三杯鸡、三杯汁小土豆、石锅麻虾酱烧豆腐、酸汤肥肉
人均:76元
地址:爱琴海购物公园4层
日升小馆
性价比非常高的一家家常菜餐厅,位于国贸,每到中午的饭点就坐满了人,等位是经常的事情。他家的菜品味道都很棒,点单率都挺高的,那年秋天的茄子这道菜尤其受欢迎,几乎每桌必点,茄子切成长条然后裹上面糊用油炸得黄金酥脆,然后在用酸甜可口的酱汁进行调味,吃起来酸酸甜甜、松脆可口而且不油腻。酸菜鱼的味道也很棒,汤汁浓厚,酸辣适中,辣度可以根据自己的口味选择,鱼肉很新鲜,里面酸菜给的也超足的!
推荐菜:酸菜鱼、那年秋天的茄子、重庆毛血旺、宫保鸡丁、香酥茶树菇
人均:58元
地址:光华东里2号楼
姥姥家春饼店
北京非常有名气的一家春饼店,排队等号是常有的事,看来要吃到美食还是需要有一定的耐心的。炒合菜是吃春饼必点的,豆芽、鸡蛋、胡萝卜丝、韭菜等各种食材炒在一起,卷在饼里口感非常丰富。嫩鸡蛋也一定要点,这道菜对火候的要求非常高,这就要看炒菜师傅对火候的把握程度了,鸡蛋特别的嫩,咸淡适中,味道很棒。他家的饼有筋饼和春饼两种,都是现做的,筋饼吃起来要更加有韧劲,放在保温的煲仔里让它不会变凉。
推荐菜:春饼、筋饼、炒合菜、嫩炒鸡蛋、京酱肉丝、酱肘子
人均:58元
地址:石佛营路路西八里庄北里304号
太熟悉家常菜
性价比很高的一家家常菜餐厅,地方特别大,一共有三层,餐厅里环境很好,宽敞明亮。他家的菜品价格很亲民,给的量也多味道也很不错,而且经常还会有特价菜,所以深受大家的喜爱。宫保鸡丁是最受欢迎的菜品,满满的一大盘子菜22元,口味是正宗的酸甜口,里面的鸡丁块儿很大,肉很嫩,花生和鸡肉给的都很多,非常实惠。三杯鸡味道也很棒,鸡肉块儿很大,炸过之后外酥里嫩,三杯汁调的甜而不腻,特别好吃。
推荐菜:宫保鸡丁、三杯鸡、水煮鱼、鱼香肉丝、重庆口水鸡
人均:73元
地址:惠新东街19号
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