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[美味私房菜] 最好吃的白菜做法,不收藏就亏大了!

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发表于 2018-11-26 10:26:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
酸辣白菜
材料:大白菜、酱油、陈醋、葱、蒜、辣椒、油
步骤:
1.大白菜切段,葱切末,辣椒切段备用。
2.热锅入油,加入葱、蒜、辣椒爆炒。
3.加入大白菜炒3分钟。
4.加入酱油和陈醋继续炒一炒,就可以吃啦。
白菜炒猪颈肉
材料:大白菜、猪颈肉、辣椒、蒜、盐、糖、油、酱油
步骤:
1.热锅入油,加入辣椒和蒜炒香,再加入猪颈肉炒至上色。
2.加入大白菜一起炒5分钟。
3.加盐、糖、酱油调味,继续炒2分钟。
4.美味的白菜猪颈肉就做好啦。
白菜炖粉条
材料:大白菜、粉丝、花椒、辣椒、蒜、葱、盐、油、酱油
步骤:
1.粉丝提前用温水泡软。大白菜切丝。
2.热锅入油,加入花椒、辣椒、蒜、葱炒香,再加入大白菜炒3分钟。
3.加入泡好的粉丝,继续炒5分钟。
4.加盐、酱油调味,就可以吃啦。
白菜炒蘑菇
材料:大白菜、蘑菇、葱、蒜、辣椒、盐、油、酱油
步骤:
1.葱切段,蘑菇切片,白菜切段。
2.热锅入油,加入蒜和辣椒炒香,再加入大白菜和蘑菇炒软。
3.加入盐、酱油调味,炒匀,就可以吃啦。
白菜卤
材料:大白菜、香菇、干贝、虾米、鸡蛋、酱油、盐、油
步骤:
1.热锅入油,加入蛋液煎熟,蛋皮再切成丝。
2.热锅入油,加入干贝、虾米炒香,再加入香菇煸炒。
3.加入大白菜炒软,再加盐、酱油调味。
4.最后加入鸡蛋丝炒匀,就可以吃啦。
白菜炒年糕
材料:大白菜、年糕、猪颈肉、虾米、香菇、姜、葱、油、酱油
步骤:
1.大白菜切段,猪肉切条,香菇切段。
2.年糕提前用温水泡30分钟。
3.热锅入油,加入虾米、香菇、蒜姜炒香。
4.加入猪颈肉炒至上色。
6.再加入年糕焖5分钟,就上菜啦。
香干炒白菜
材料:大白菜、豆干、姜、葱、蒜、油、豆瓣酱、盐、糖
步骤:
1.热锅入油,爆炒蒜片,再加入豆干炒至上色。
2.加入大白菜炒匀。
3.加入豆瓣酱、盐、糖调味,炒匀,就可以起锅啦。

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