邓州门户网,邓州在线 邓州品牌网家网 邓州门户网手手机app
查看: 179|回复: 0
收起左侧

[美食点评] 胃癌大多数是被吃出来的 这2种东西最好不要吃

[复制链接]
a
0 0
  @ME: 

新浪微博达人勋

发表于 2019-1-5 17:18:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
胃癌(gastric carcinoma)是起源于胃黏膜上皮的恶性肿瘤,在我国各种恶性肿瘤中发病率居首位,胃癌发病有明显的地域性差别,在我国的西北与东部沿海地区胃癌发病率比南方地区明显为高。
一、腌菜含有一定的亚硝酸盐会生成亚硝胺,会致癌
随着人们生活质量的提高,大家都开始关注养生。开始去想吃腌菜,腌菜含有一定的亚硝酸盐会生成亚硝胺,会致癌,相关的教授表示,腌制时间达一个月以上的蔬菜,是完完全全可以放心食用的。要知道为什么腌菜会致癌,我们要搞清楚腌这几点。
1、商家为了做口感好点,就会大量放入亚硝酸盐、大量的防腐剂和大量的食品添加剂,亚硝酸盐与蛋白质反应产生一种叫亚硝胺的物质,这种物质对于人体有很大的危害。
2、还有刚刚腌制好两三天的菜,也会很容易致癌。亚硝酸盐在菜里囤积起来浓度最高的时候,就是在开始腌制咸菜的两三天到二十多天,这段时间亚硝酸盐的含量是最高的。
二、加工肉,加工肉里有防腐剂,会提高致癌风险;
有些人自习 或者上班族加班深夜,两根火腿肠配泡面当夜宵,会勾起全寝室人的馋虫;长途火车上,午餐肉罐头、火腿肠也是旅人们的常备加餐。培根、香肠、火腿、热狗、午餐肉、腊肉、腌咸肉等,确实都有致癌性。
大家看完这篇文章之后是不是涨知识了呢?那就分享给家里人吧。


门户网就是您的家!欢迎您常回家看看!如果您喜欢邓州门户网,请介绍给您身边的朋友!有了您的支持,门户网才能走得更远!
回复 天涯海角搜一下: 百度 谷歌 360 搜狗 搜搜 有道 谷粉 雅虎 必应 即刻

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册通行证 用百度帐号登录 新浪微博登陆

本版积分规则

邓州市,邓州网,邓州吧,邓州论坛,邓州门户网
手机客户端
邓州门户网公众微信