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[邓州事儿] 邓州: 餐桌上的新风尚 践行节约理念

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发表于 2020-8-15 01:04:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
近日,中共中央总书记、国家主席习近平对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”记者在邓州的一家自助餐厅发现,该餐厅为践行节约,推出光盘返代金卷的活动,杜绝舌尖上的浪费。

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中午十二点多,记者来到了这家自助餐厅,正值用餐高峰,餐台上摆满了各式各样的饭菜,来来往往的客人正有序取餐。与其他自助餐厅不同的是,这家餐厅的客人们大多每次只取少量的食物,等吃完后再次取用。

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食客张女士是这家餐厅的常客,每次她都要吃完餐盘中的食物,同时她也会提醒其他客人要少拿勤取,杜绝浪费。
食客 张女士:
我感觉这个应该是提倡大家全部都行动起来吧,节约以后对大家啊,社会都有好处的,造福子孙后代。
记者看到,所有的食客在用完餐后,都会自觉地将餐碟送到指定的回收处,其中大部分人都能自觉做到节约食物,遵守光盘行动。

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食客:
这个倡议挺好,作为我们普通人都是应该吃多少打多少,体验农民种地的不容易,我们每个人都珍惜粮食,从自身做起,不浪费一点粮食。
餐厅工作人员告诉我们,为了节约成本,杜绝浪费食物,他们在餐厅内醒目位置都张贴了相关的标语,同时为了鼓励大家厉行节约,如果食客餐碟上没有可食用的食物,餐厅也会给于两块钱的代金卷。

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餐厅法人 杨改琴:
勤俭节约是我们中华民族的传家宝,因此我们开业以来一直倡导顾客要少拿勤取,拒绝舌尖上的浪费,同时对能够实行光盘的顾客,我们奖励一张两元的代金卷,对于浪费严重的,我们要求再付五元的用餐费用,从而让更多的人都能够厉行节约,反对浪费。
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