邓州一大特色---吃喝（大家都来数家珍，弘扬本地食文化）

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蒸面条

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能见见照片吗？
  都是久违的美食，权且以此望梅止渴吧。

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萝卜缨子面：萝卜叶子在水里面过下然后晒干冬天下到汤面里吃

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6、猪蹄、猪头脸、东关范仲淹转盘向东有两家，印刷厂桥头路南有一家，老影剧院北边有一家都做的不错。
  7、汽车站错对面向北王小女的烤鸭一定要品尝，我就经常去买烤鸭吃，味道确实不错。
  8、如果到了晚上，丁字口的地摊即经济又实惠，炜菜、羊肉串、茄汁面很好吃，一定让会你满意，第一家和第二、三家做的不错。小西关晚上也可以。
  9、说到丁字口，忘了给大家介绍丁字口向南3米左右的米线、炒窝子面、炒米、炒凉皮做的不错。丁字口是邓州小吃最集中的地方小吃人满为患早点去不要不错过了
  1、如果你想吃排骨，建议公园三角转盘向北路西的两家做的可以，第一家和第二家。
  11、三角转盘向东，与东一环交叉口向北路西有福临快餐的酸菜鱼和辣子鸡做的比较不错，建议品尝。
  12、想吃狗肉吗?团结路与新华路交叉口向西3米路南有一家，炖狗肉做的很好。
  13、三角转盘向西3米左右有一家非常小气的餐馆，一鱼三吃做的还可以，记得去点一鱼三吃，否则，店老板会默认给你做成两吃的。。呵呵。
  14、驴肉、黄豆面条，吃过吗？市政公司东边就有一家。
  15、合兴的卷饼也确实好吃，27左右一份吧，有些日子木去吃了。壤城路与仲景路交叉口向东，去都看见了。
  16、牛肉汤，四高中向东2米，立老远都瞅见了。种子公司对面也 有一家。
  说了这么多，才发现肚子有些饿了，已经一点多了 ，该吃晌午饭了。以上未完待续。晌午到哪吃里？唉，到二院向西2米有一家方城烩面，味道好极了，好了，就到这里吧，吃完饭再继续给大家介绍。

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古城路糖糕、菜角。这是前几年在古城路吊桥南没多远路西有一个卖炸菜角、糖糕的店，说店是说大了，  
  
  其实就是在一个一米多宽的也不知算过道还是算房子的屋子里炸菜角和糖糕，也许很多人都不知道，但他们这两样  
  
  食品作的很不错，够大，用料也地道，还比较卫生，当时人们经常排队去买。要是他们一直坚持到现在，我相信也  
  
  一定能成为邓州名吃

艾丝凡家的

粉蒸肉：面粉、肥肉等

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花卷 ：一小半红薯粉面，剩下的用小麦面粉。两种面层层间隔出来的馒头，好吃就俩字“香甜”

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西寺清蒸。在团结路邮政局西边路南的小巷道内，是一家清真的清蒸馆量还行，味道也可以，八块一碗（  
  
  不知现在还是不是），再要两个油饼，十元钱也就吃饱了。到那儿就吃，吃完一付钱就走，干脆利落，是适合爽快  
  
  的人去的地方。

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　早餐：羊肉汤、牛肉汤（中国四大牛种第一——南阳黄牛）、糊辣汤、油条、油饼油烙馍、豆腐脑、煎饼、水煎包、小笼包、菜合（韭菜盒子）蒸馍等。
  
  
  　　午饭：各类面条：汤面（拉面、烩面、扯面、刀削面、担担面、窝子面）、捞面、蒸面条、浆面条、芝麻叶面条、炒面等。或米饭配菜。
  
  
  　　晚餐：俗话说叫“喝汤”，一般“苞谷糁”或“面疙瘩”配馍和菜。
  南阳本地地方小吃也很有特色，其中下面的更是南阳本地的名吃：南阳油茶、玄妙观斋菜、镇平烧鸡、博望锅盔、新野臊子、唐河肘子、白土岗辣子鸡、阎天喜饺子、方城烩面、丁老二米线、社旗桥头黄焖鸡，盆窑猪蹄等

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发掘邓州的美食文化，建议大家都来完善补充。