邓州宾馆：全力以赴做好农运会接待服务工作

艾丝凡家的

作为第七届全国农运会象棋比赛接待宾馆之一的邓州宾馆，把农运会接待服务工作当作一项政治任务，细化工作方案，精心安排部署，扎实细致地做好接待服务工作，受到了参赛人员的一致好评。

9月18日上午，记者在邓州宾馆后厨看到，10余名烹饪师傅正按照菜谱精心烹饪各种美食。据厨师长江晨华介绍，为让运动员、教练员们吃上安全放心的可口食品，他们每天早点5点多就开始工作，早上为客人准备了 8个凉菜，10个热菜，10种面点，中午和晚上分别准备了 8个凉菜，16个热菜，10种面点和2个汤羹，4样水果。

邓州宾馆厨师长江晨华说：“这次接待，我们严格按照南阳农运会箸备组指定的地方进行菜品采购，在烹饪过程中，我们严格把关，按照南阳农运会筹备组制订的菜单进行烹饪，让运动员、教练员吃上安全健康的饮食。”

与此同时，宾馆房务部也抽调45名工作人员全力保障服务客人住宿，协助接待，帮助办理入住手续，做好物品配送，房间卫生清理，客人咨询和洗衣等各项服务。

邓州宾馆房务部经理郭静告诉记者：“邓州宾馆客房是准备了162间，为运动员、裁判员和裁判长入住。在这期间，我们是有24小为客人提供服务，我们这个客房分布了 12个楼层，每个楼层都有12个员工24 小时为他们提供服务，确保这次接待顺利圆满的结束。”

在做好餐饮、住宿等方面服务的基础上，他们还在信息传递、氛围营造等方面进行了精心安排，既烘托出比赛氛围，又达到宾至如归的良好效果。黑龙江省象棋代表队一封热情洋溢的感谢信也证明了这一点。

邓州宾馆总经理卫红对记者说：“邓州宾馆很荣幸的接待了这次农运会的象棋（比赛）的接待工作，我们在邓州市委、市政府的领导和认真部署下，我们做好了各项工作，为农动会所有的运动员、裁判员提供安静、舒适、安全的环境，确保这次农运会接待工作圆满成功。”