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[经验分享] 开放式厨房电器 选择有讲究

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新浪微博达人勋

发表于 2011-1-24 13:33:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

  “上次有个客户,一次买了四台液晶电视,客厅、房间、冲凉房,甚至厨房都各装了一台。”听到家电商这样的豪言,相信不少人会为之咋舌。但不可否认的是,一向被油烟笼罩、淑女勿近的传统厨房,在家居生活中渐渐变得“开放”,厨房逐渐与客厅、饭厅实现无缝连接,厨电四件套——燃气炉具、消毒柜、抽油烟机、热水器则越变越时尚。


厨电渐“开放”
  “就我们商场来说,约有10%~20%的消费者对厨电整体美观提出自己的要求。”天蓝家电经理方利兴介绍说。据了解,虽然开放式厨房在国内还未成潮流,但不少年轻、时尚一族,已经尝试打造自己的开放式厨房。
  开放式厨房对厨电的要求较高。“设计上侧重与饭厅、客厅风格的和谐,讲求设计新颖、美观、自动化。”方利兴说。但国人的做菜方式,却不一定适合开放式厨房,即使厨电“交足了功课”,“空气对流太强,经常在家炒菜等,都存在严重的油烟扩散问题,这是厨电无能为力的,开放式厨房还是比较适合少做菜、追时尚的




厨房开放油烟不放开
  由于开放式厨房缺少墙体和的遮挡,国人做菜又喜欢煎、炒、炸,如何才能有效避免油烟扩散向客厅呢?一台功率足够大的抽油烟机是必备的。
  一般来说,开放式厨房首选欧式抽油烟机,因其有比较深厚的“开放”基础,与外国流行开放式厨房不无关系,在外形设计上,注重聚拢油烟,通过涡轮的强劲吸力排走油烟。功率上,以选择200瓦以上的为宜,因为开放式厨房容易存在空气对流,影响油烟的扩散,吸力越强,就能将影响降到最低;安装上,以抽油烟机面距燃气炉具面1米左右的高度为宜,既不影响做菜,又对上升的油烟产生较好的吸入效果。


抽油烟机“养”得好才健康
  抽油烟机用的时间长了,会在内部积聚不少油污,严重影响机器的运作性能,容易滋生细菌。有不少人以机器油污量来判断是否进行清洗,但若不是频繁使用抽油烟机的,首选应是定期清洗。否则待到油污充斥其中时,细菌已经严重滋生,从而影响家庭成员身体健康。此外,由于抽油烟机使用时间长,油烟已经渗透到机器深处,即使是定期清洗,也不能够保证机器就是“健康”的。业内人士认为,抽油烟机最好3~5年更换一次。


厨电全套买省钱且美观
  在开放式厨房中,厨电应尽量整套买,这样颜色、风格更为协调,能有效点缀厨房,而且由于源自同一品牌,操作起来也比较方便。市场上,西门子、方太、老板等品牌厨电,多以整套设计为主,国产品牌则比较少。“但个别厨电品类未必做得比其他品牌好,不少消费者会选择单件购买。”业内人士认为。消费者在购买时就要衡量自身需要了,若要追求美观、实用和性价比的最大平衡,买整套厨电还是比较可取的,能从不少家电商手中拿到更多优惠,维修保养也方便很多,不用四处跑。
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新浪微博达人勋

发表于 2011-1-24 14:35:47 | 显示全部楼层
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