说到请客吃饭想到的就是饭店，可是本主还是觉的家里请客比较爽啊！
金针菇「焯水后用冷水冲洗，加生抽，香油，小米椒点缀」糖醋萝卜丝「白萝卜切丝，加醋，糖，香油，香菜点缀」
莴苣「切丝用盐腌制一小时后洗净加白醋，糖，蒜泥，香油，鸡精」
海蜇「加蒜泥，生抽，醋，糖，香菜点缀」
牛肉「半成品加各种大料煮熟」可买现成
素鸡「切片油炸后，加各种大料煮，冷后切装盘」
还可以煮一些红枣，泡脚凤爪，糖醋排骨即可
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铁板虾「此盘某宝有卖，九龙也有」
荷香甲鱼「蒸笼铺荷叶放上糯米甲鱼，仿糯米排骨」
大肠豆腐煲「本主最爱，还特意买了个小砂锅」
红汤腰花「可改爆炒」
清真鲍鱼「买活的洗净切花刀腌制，盘里铺龙口粉丝，铺上鲍鱼每个鲍鱼铺上蒜泥蒸」
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炒个雪菜鱿鱼丝，花菜年糕「用干锅酱炒哦」炒肚丝，炒鳝片都可
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点心来个蛋煎馄饨，或者买小米糕回来蒸，本主还会做生煎和小笼，蛋糕都可
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最后是汤，图片不小心删了，看情况定，酸辣血汤，紫菜蛋汤，番茄蛋汤「差不多吃饱情况下」鸡汤，肚肺汤，河豚汤「河海菜场有卖，都是帮你处理干净的，买过很多次，此菜也可上炒菜时上，隔夜的很腥」
这一桌下来是不是很爽呢！
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