美食与茶 发表于 2018-11-9 10:23:55

【惊喜厨房】炒豆角加点它,味道立马不一样,比肉还香!

有一种蔬菜极其富有营养价值而且它富含蛋白质维生素B和维生素C被称为“蔬菜中的肉类”那就是豆角http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181109/082162edbe53458c911ef29927df21fd.gif平时豆角你们都喜欢怎么吃呢?今天老妹儿教你一个新方法炒豆角的时候加点梅干菜梅干菜的香味融入豆角中吃起来比肉还香特别过瘾现在把详细的做法分享给大家喜欢的小伙伴们赶紧做给家人尝尝吧!【梅干菜炒豆角】http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181109/31172d0bc5ac4773a7b428c0e1d941c9.jpeg食材准备主料:白豆角300克梅干菜15克花生油30克盐1克做法1先把梅干菜放入清水中浸泡五分钟,挤干水份备用。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181109/8854d38d0c3d4faeb058d57282e88eaf.jpeg2把豆角冲洗一遍,去头尾,撕掉豆筋,择成段,清洗干净,控干水份。择豆角前习惯先洗一遍,这样可以减少农药残留。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181109/d3e8aa8ce67346a8b1ff42ca0c3bf359.jpeg3起油锅,放入豆角煸炒至表皮微皱。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181109/fb6478f8f51b4bdda6e6e3bba51e53b4.jpeg4再把豆角拨至一边,放入梅干菜炒香。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181109/0d3da1ae2e4f4295803c58f44859649c.jpeg5淋入适量清水,把豆角煮熟,再撒入盐炒匀,即可出锅享用。炒豆角盐要在起锅前放,不然豆角不入味。梅干菜本身有味道,所以盐要少放些,避免过咸,影响健康。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181109/407ccec58db64cf5861fefb32d7067f8.jpeghttp://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181109/a332e48133224a268d650fb11dee7275.jpeg你们有什么想吃,记得留言,老妹儿统统教给你们!
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