冬天看见这个再贵也要买，常吃增强抵抗力抗衰老，下饭菜数它棒！
http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190116/0a77a82d0726411fa8f7bbee47d62023.jpeg冬天看见这个再贵也要买，常吃增强抵抗力抗衰老，下饭菜数它棒！买了太多的蕃茄，所以在煮咖喱时也加一些番茄一起煮，之前也曾做过加了番茄的咖喱（蕃茄椰香咖喱鸡），虽然番茄有酸味，但和咖喱煮味道并不会酸，再加点椰浆，感觉味道很不错，煮一锅拌着饭吃也很下饭。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190116/fff8feb9c64a43a499d2371dda003f17.jpeg【蕃茄咖喱】 材料： 绞肉300g、马铃薯2颗（350g）、蕃茄3颗、红萝卜1条、洋葱1颗、姜末2tsp、蒜头3瓣（切末）、香菜梗末 调味料： 酱油2Tbsp、糖1.5tsp、盐、咖喱粉2Tbsp、椰浆1/4杯、水1.5杯http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190116/8ad92420eaa2454ba3f45d4c199ca9fb.jpeg做法： 1. 马铃薯、蕃茄、红萝卜切块，洋葱切片，姜、蒜切末。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190116/f0fb08dbbf964e17af989ab667f977fd.jpeg2. 锅中入油炒香姜末、蒜末。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190116/5efdd78aa67e49c2932a6fe72918d438.jpeg3. 加入洋葱炒软。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190116/96845c08f4c94d2e95eabc3d2332511e.jpeg4. 加入绞肉炒熟。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190116/5a295c8f019c4f1b9bba664c90e199b6.jpeg5. 加入咖喱粉炒香。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190116/cadda146ab144a498740267c930df054.jpeg6. 加入马铃薯、红萝卜。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190116/970cb41e19944a37812c554b6eebf97a.jpeg7. 加入1.5杯水煮滚。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190116/9e5d80565817453ab1db216e6a4fb7f2.jpeg8. 再加入蕃茄一起煮。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190116/21dfce537360484fbd0a168f58c9bf14.jpeg9. 煮至马铃薯熟，再加入酱油、糖及盐调味。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190116/f4b3b846e5fa407095a064f4191a84ec.jpeg10. 我夹掉蕃茄的外皮。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190116/66a922d824ad4e1288333fba84bb3bd4.jpeg11. 加入椰浆及香菜梗末煮匀即可。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190116/4f1448c41cd846a49aa24c3522bae23a.jpeg12. 盛盘上桌。
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