黄志近照 “每一头进入丹水情的商品猪,都要经过进场待宰检疫、头蹄检疫、体表检疫、药残检验等21道工序检验检疫,有效保证了肉产品的安全可靠。”近日,记者在河南丹水情肉食品有限公司采访时,该公司董事 ...
黄志近照 “每一头进入丹水情的商品猪,都要经过进场待宰检疫、头蹄检疫、体表检疫、药残检验等21道工序检验检疫,有效保证了肉产品的安全可靠。”近日,记者在河南丹水情肉食品有限公司采访时,该公司董事长黄志向记者介绍。 据了解,河南丹水情肉食品有限公司是河南黄志牧业集团的子公司,是一家以生猪屠宰、肉类加工为主的大型肉制品加工企业,公司按照国家生猪屠宰企业资质等级五星级认定标准设计建设,引进目前国内外先进的屠宰加工技术及设备,拥有年屠宰生猪200万头的生产能力,目前已发展成为豫西南最大的肉类加工生产基地。 在外成功 毅然返乡 1966年,黄志出生于小杨营镇孙庄村,在兄妹七人中排行老二。“我们兄妹几个小时候经常吃不饱饭,穿不暖衣。高中还没毕业我就被迫辍学了,在家务农之余,通过手提、肩挑、单车拖运,走乡串集做小生意补贴家用。”黄志回忆说,到了80年代末,他借着改革开放的春风,离开邓州,到云贵川闯世界,后来接手经营昆明世博园的半数展馆和四川黄龙景区,生意取得了巨大成功,为他返乡创业积累了雄厚的经济基础。 农家出身的黄志,对农业有着特殊的感情。怀着对家乡的眷恋,2007年,他毅然将风景区的商务项目托付给同仁经营,毅然决然返回家乡创业。 “当时有人建议我做房地产,赚钱快、利润大,但我内心一直想为家乡做点事,带动更多的人脱贫致富。”黄志说,“创业之初,我就决定用自己的名字为企业命名,立誓要把企业做大做强,如果做不好,这个骂名由我来背。” 正是凭着这股子勇气和韧劲,12年来,黄志用勤劳的双手、聪明的头脑和敏锐的眼光,带领公司发展慢慢发展成为以种猪扩繁、生猪养殖为基础,集生猪屠宰、肉食品加工、面粉生产、饲料加工、废弃物综合利用、大田种植、绿色有机种植、冷链物流、终端直供为一体的现代农牧集团企业。2018年,黄志集团总产值12亿元,利税总额1亿元。 黄志介绍,目前公司已建设院士工作站1个,拥有国家级生猪标准种猪场1个,生猪育肥厂19个,年出栏生猪30万头。近年来,在他的倡导下,集团建立了全产业链一体化经营模式,实现了三产深度融合,完成了产业链条关键环节的全覆盖。 生态养殖 安全追溯 “我们公司有别于其他养殖场只养猪不宰猪,也有别于有的屠宰厂只宰猪不养猪的模式,有效实现了食品安全可追溯,提升了消费者对我公司肉产品的可信度。”黄志说。 据了解,为保障群众吃上放心肉,公司在食品安全方面下足了功夫:从饲料调配开始,便成立专业团队重点研发,实现了养殖饲料的自给自足。公司采用畜禽生产清洁化饲养模式,实现了低碳、环保、生态养殖,获得农业部命名的“生猪标准化示范场”、国家商务部命名的“生猪活体储备基地”和省命名的“河南省无公害畜产品产地”。 “我局共派驻丹水情公司41名检疫人员,每天对屠宰的生猪进行全方位检疫,确保流向市场的猪肉安全放心。”邓州市畜牧局兽医执法大队工作人员周瑞荣告诉记者。 黄志集团为解决养殖业给环境带来的污染,把环保治理作为企业长远发展的头等大事,拿出投资额的15%用于环保治理,实施废弃物循环利用处理工程,集团形成以养猪为主业,有机蔬菜种植为支撑,粪污综合利用为特色的生态循环产业链,有效保证了养殖过程中的废弃物零排放。 黄志常对企业员工说:“发家致富不能危害乡亲们,不能发展了企业,破坏了生态环境,要保证一渠清水永续北上。” 据了解,2016年以来,本着既能解决养殖污染、清洁能源、节能减排等问题,又能实现土壤改良、绿色种植、食品安全,同时增加土地产出,帮助农民脱贫,助推乡村振兴,黄志集团从发展模式上进行了探索创新,提出了“分散式养殖、集中化处理、综合性利用、生态式发展”的“邓农模式”,即以一个固定的废弃物循环利用处理中心,带动多个养殖小区。 投身公益 助力扶贫 谈到近年来黄志积极投身爱心公益事业,公司副总史宝轮介绍:“在集团不断发展壮大的同时,黄总还积极倡导参与社会公益事业及慈善活动,为家乡小学扩建改造捐款,为都司镇捐款设立教育基金和奖学金,资助贫困大学生,参与‘播撒春雨,为留守儿童圆梦’活动,先后为邓州全市15所学校的300多名留守儿童送去温暖和爱心,累计捐款数百万元。” 记者了解到,在脱贫攻坚工作中,黄志集团通过产业带动、就业带动等多种形式,采取“土地租赁费增收、入股分红、到户增收、生猪代养分红、金阳光扶贫项目分红、七改一增项目帮扶”等不同方式,2016年以来共带动邓州全市7500多户贫困户脱贫、扶持贫困人口15000余人,受到了上级的充分肯定和社会各界的一致好评。 谈到公司下一步发展,黄志信心满满地说:“要进一步做大做强生猪产业化发展体系,把‘邓农模式’向邓州全市推广。同时立足现有资源优势,不断完善产业链和冷链‘两链’的产业模式,向生猪品种改良、肉食品深加工延伸,通过技术支持、三产融合等不同方式,逐步形成有市场竞争力的产业,带动更多农民共同致富奔小康,助力邓州经济发展。” |