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秋季4种时令水果很养人
2010-1-23 09:26
鲜枣补气养血 鲜枣不仅甜脆多汁,而且营养丰富,其中维生素C含量最高,因而有“维生素丸”之美称。据测定,每100克中有243毫克的维生素C,18—23克碳水化合物,0.86克粗蛋白,维生素A1、B1、B2、K等含量也相当丰富,其含有的人体所必需的胡萝卜素也远远超过其他枣制品。果糖和葡萄糖含量达11-16%,可溶性固形物达14-20 ...
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“恐怖”栗子:吃6个栗子等于一碗大米饭
2009-9-8 11:55
网传栗子的热量很高,吃六个栗子的热量等于一碗大米饭,这是真的吗?下面就来看看栗子的营养价值及热量。 吃6个栗子等于一碗大米饭糖炒栗子热量栗子属于坚果类,但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那么富含油脂,它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%,;鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍。 ...
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