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[曝光投诉] 【网爆】南阳杨孝业胡辣汤店吃出老鼠屎!食品安全,我们怕的是什么?

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新浪微博达人勋

发表于 2020-1-16 00:20:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
网友爆料称: 1月7号在美团订了杨孝业胡辣汤光武路店的早餐,️小米粥里有老鼠屎,真的太恶心人了,实物比拍出来的大。订单有美团保险-放心吃,进行了投诉,后来美团客服打电话问了下情况后,也没进行处理,都几天过去了,进度一直在审核,关于此事还没任何进展,餐饮行业一定要注意食品卫生安全!不然就砸了自己的招牌!

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与此同时,“食品安全”的话题再次浮现在我们的视野之中。三聚氰胺、毒牛奶、毒奶粉、转基因的隐患.....这些在公共空间引起讨论与恐慌的食品安全事件,仍然言犹在耳。旧的食品安全隐患还未解决,新的隐患又开始层出不穷。

面对食品恐慌,我们怕的到底是什么?纷繁复杂、真假难辨的食品安全科普信息中,我们又应当如何辨析真假?食品安全问题大行其道的当下,我们如何对待每日吃进身体中的食物?这些问题本身,已经构成了一部值得关注与讨论的当代人食品恐慌小史。


为什么食物令我们恐慌?

我们对食物的焦虑,其根源在于我们人类是杂食者,因而我们具有“杂食者的困境”。

也就是说人类与……比如说考拉不同。考拉始终只吃桉树叶,不会离开桉树生长地域,考拉的担忧仅仅来自于在荒野中可能遭遇的桉树“基因突变”,否则它们可以信任自己食用的桉树叶是安全的。

而在我们人类食用的多种不同食物之中,有些会致我们于死地,这就导致了对食物的自然焦虑。现如今,我们的恐惧不再来自在荒野中遭遇的新植物,而来自担忧我们的食物在到达我们的餐桌之前,究竟被动过什么手脚

这些是市场经济增长的结果,因为在食物的生产者和消费者之间插入了中间人。工业化和全球化完全改变了我们所吃的食物的种植、运输、加工以及销售的方式,这更对我们的恐惧起到推波助澜的作用。                             
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发表于 2020-1-16 00:21:04 | 显示全部楼层
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