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[其它] 春季食疗降肝火 冬瓜清热木耳益胃 转

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发表于 2016-2-23 22:47:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
进入春季,最明显的就是空气很干燥,干燥的天气让人很容易引火上身,春季是肝火最旺盛的季节。肝火上升在中医中称肝燥火旺,是属人体内脏气血调节出了问题,肝火旺严重危害人体的健康,所以在春季要注意防上火,如果不小心上火了,千万不能乱吃药,饮食降火是很不错的方法。那么春季肝火旺吃什么好呢?今天就给大家推荐十大常见食物能快速降肝火,一起来看看吧。


海藻(图片来源于昵图网)

1、海藻

性寒、味咸,含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。

2、黄瓜

性寒、味甘,含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适合脂肪肝的防治。

3、百合

性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。



冬瓜(图片来源于昵图网)

4、大蒜

属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

5、冬瓜

性微寒,味甘,含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸,瓜皮可利水消肿;瓜子可消痈肿,化痰止咳;瓜肉可清热止渴,并可解鱼蟹毒。

6、西红柿

茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效,生熟食用均可。


木耳(图片来源于昵图网)

7、木耳

有黑色与白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血,具有滋养作用。

8、空心菜

又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等,具有解毒、清热凉血等作用。

9、包菜

即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。

10、胡萝卜

性微温,味甘、辛,富含维生素A原(胡萝卜素),亦含挥发油。本品富有营养,健胃消食,生熟均可食,对于提高肝病病人维生素A水平,间接预防癌变的发生具有较好作用。





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发表于 2016-3-23 11:45:45 | 显示全部楼层
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发表于 2016-3-25 22:14:07 | 显示全部楼层
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