看邓州精彩晚会，学习食品安全知识！

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为了普及食品安全知识，增强人民群众对食品安全示范市创建工作的参与意识，有效提高社会公众对创建工作的知晓率和满意度，6月21日晚，市食品安全宣传周暨创建省级食品安全示范市主题晚会在市人民公园举行，市政府党组成员刘连波出席。

晚会在舞蹈《珊瑚颂》中拉开帷幕。

大合唱《没有共产党就没有新中国》、群口相声《祝你健康》等精彩节目轮番登场，赢得台下观众阵阵掌声。


整场晚会，以文艺表演+知识互动+展示宣传等多种形式向群众宣传、普及食药安全知识，让群众在欢快的气氛中了解食品安全知识，提高食品安全意识，共治共享食品安全，共同创建食品安全示范市。

当晚，我市10余家企业负责人走上舞台，共同宣读了“食安邓州 诚信穰城”宣言。

活动现场，市场监管局的工作人员向群众普及食品安全知识，共发放食品安全宣传资料2000余份。

据悉，今年的食品安全宣传周主题为“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”。

食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全，关系着中华民族的未来。开展系列食品安全宣传活动，进一步增强了人民群众对于日常饮食的安全感，提高了食品安全相关知识的普及程度，更提升了人民群众自我保护及维权意识。

延伸阅读：

你必须要知道的10个食品安全常识

1、包装信息

注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无SC标识，不能购买没有这类信息的三无产品，也不要图便宜买一些觉得物美价廉的食物。

2、看外观，闻气味

不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、混有异物的食物，失去食物原本的外观形状和气味的，一定要注意仔细分别，闻到腐败闻到的，千万不要舍不得扔掉，吃进身体的东西，必须要重视。

3、颜色太过艳丽不要吃

对于市面上颜色太过于亮丽的一定要留个心眼，像现在市面上草莓，出现又大又红，光泽油亮的，得考虑一下是不是有添加色素的问题。

4、颜色太白不要吃

凡是食品呈不正常不自然的白色，十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害，得看看与正常的颜色之间的差别。

5、保质期过长的少吃。

尽量少吃保质期过长的食品，3℃贮藏的包装熟肉禽，类产品采用巴氏杀菌的，保质期一般为7-30天。

6、反自然生长的不要吃

就是防反自然生长的食物，加入过多的催熟剂、甜蜜素等，如果食用过多可能对身体产生影响。

7、小作坊的食物少吃

要提防小作坊式加工企业的产品，这类企业的食品平抽样合格率最低，触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。

8、价格低于正常水平的不要吃

在价格上明显低于一般价格水平的食品，价格太低的食品大多有“猫腻”，临期处理的食品可以看食物情况，尽量少吃或者不吃。

9、某些散装的食物少吃

散装是指有些集贸市场的散装豆制品、熟食、酱菜等，可能来源于地下加工厂，卫生情况不好的地方。

10、浸泡法清洗干净果蔬

一般先用水冲洗掉表面污物，否则等于将果蔬浸泡在稀释的农药里。然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟，果蔬清洗剂可增加农药的溶出，所以浸泡时可以加入少量果蔬清洗剂，浸泡后要用流水冲洗2-3遍。

               

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