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[美味私房菜] 胡萝卜玉米排骨汤

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发表于 2012-2-4 09:58:57 | 显示全部楼层 |阅读模式



用料: 排骨 4两 胡萝卜 1根切块
玉米1根 切块 葱 姜 盐 鸡精        

做法:
1. 排骨先焯一下,至看不见血色

2. 把排骨、玉米、胡萝卜一同放入电压力煲,加适量水,选择煲汤键,设定20分钟,就等着慢品鲜美好汤吧。如果不用高压锅,则需明火炖煮1~2个小时

3. 出锅前调入适量鸡精和盐
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